Gebratener Veggie-Salat
Posted on July 07, 2021
Dieser gesunde, herzhafte und leckere Salat ist super leicht zu machen! Es füllt sich ausreichend, um es selbst zu genießen, oder dienen als eine Seite zu jeder Mahlzeit, um Ihre Veggie-Einnahme zu steigern, ohne auf Geschmack zu beeinträchtigen!
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 min
Dienen: 4
Zutaten:
- ½ Kopf von Blumenkohl, in kleinen Blütchen
- 1 große süße Kartoffel, in 1 cm-Würfeln
- 420g können Kichererbsen, entwässert und gespült werden
- 1 TL Salz
- 2 TL.Deliciou alles Gewürz
- 4 Tassen Baby-Spinatblätter
- 2 TBS-Olivenöl
- 2 TL-Zitronensaft
- 1 TeelöffelDeliciou alles Gewürz
- 1 TSP-Ahornsirup
- Salz zu schmecken
- Ofen auf 200 ° C / 390F vorheizen.
- An einem Backblech ordnen Sie den Blumenkohl, Süßkartoffel und Kichererbsen gleichmäßig (Sie benötigen Sie möglicherweise zwei Fächer), dann werfen Sie mit 2 TBS-Olivenöl und Salz.
- Backen Sie 10 Minuten lang, flaschen Sie das Gemüse, bevor Sie sie für weitere 5-10 Minuten zurücklegen - oder bis weich, um durchzuschneiden.
- Mischen Sie in einer kleinen Schüssel die Verbandbestandteile und fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu. Beiseite legen.
- Entfernen Sie das geröstete Gemüse aus dem Ofen und lassen Sie sich ein paar Minuten abkühlen lassen. Mit 2 TL bestreuenDeliciou alles Gewürzund werfen Sie wieder.
- Machen Sie in einer großen Schüssel, machen Schichten Spinat mit gerösteten Gemüse. Setzen Sie sich so weiter, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Geben Sie dem Ankleiden einen anderen Mix, dann trocken Sie den gesamten Salat. Werfen, dann genießen Sie ... schuldfrei!
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