Cacio e pepe.

Eine vegane Wendung an einem italienischen Favoriten - Cacio E Pepe, Bedeutung Käse und Pfeffer, ist ein einfacher, aber unglaublich köstlicher Teigwaren-Teller, den jeder lieben wird! Mit nur vier Zutaten wird dieses einfache (und käsie) vegane CACIO E Pepe Recipe ein familienfreundliches Abendessen in weniger als 25 Minuten auf dem Tisch bereit!

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Dienen: 4

Zutaten:

• 250g Spaghetti-Teigwaren
• 2 TL-rissiger schwarzer Pfeffer
• 4 EL Vegan Butter
• 2 ELDeliciou Vegan Käsegewürz, plus extra zum servieren

1. Kochen Sie die Teigwaren nach Paketanweisungen in gesalzenem Wasser. Halten Sie 1 Tasse das gekochte Nudelwasser für später beiseite.
2. Wenn die Teigwaren fast fertig ist, schmelzen Sie 3 EL-Butter in einer großen Wanne über mittelgroße Hitze. Fügen Sie den rissigen Pfeffer hinzu und lassen Sie es für eine Minute köcheln lassen, wodurch die Butter nicht brennt. Fügen Sie ½ Tasse des Teigwaren Wassers hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren.
3. Wenn die Teigwaren vollständig gekocht ist, nehmen Sie Zangen, um es aus dem Wasser herauszunehmen, und legen Sie sie in die Pfanne. Fügen Sie den letzten Esslöffel Butter hinzu und verwenden Sie die Zangen, um ihn durchzusetzen, bis die Teigwaren gleichmäßig in der Sauce beschichtet ist.
4. Auf 2 EL von bestreuenDeliciou Vegan Käsegewürzund werfen Sie durch die Teigwaren. Wenn die Sauce zu dick erscheint, fügen Sie ein bisschen mehr der Teigwaren Wasser hinzu und mischen Sie, um sich zu lösen.
5. Servieren Sie in Schalen mit einem zusätzlichen Streuen von Deliciou Vegan Käsegewürzund genieße!