Schweinefleisch Schnitzel mit Costlaw

Gibt es eine bessere Kombination als knusprig, tangy und lecker? Dieses vegane Schweinefleisch Schnitzel wird alle Ihre Geschmacksknospen befriedigen, mit einem knackigen Costlaw, um den Reichtum des pflanzlichen Schweinefleischs perfekt zu ergänzen. Es ist einfach und familienfreundlich, also bringen Sie die Kinder, die daran beteiligt sind, das Schweinefleisch zu heiraten und das Coolslaw zu mischen!

Vorbereitungszeit: 25 min
Kochzeit: 20 min
Dienen: 4

Zutaten:
Für das Schweinefleisch:

• 1 Box. Deliciou Pflanzenbasis Schweinefleisch
• 1 TL-Knoblauchpulver
• 2 TBP Nutritional Hefe
• 1 TBP Worcestershire Sauce (vegan)
• 1 Tasse gekühlte Wasser
• 1 EL-Gemüseöl

• ⅓ Tasse Plain Mehl
• ½ TL-Knoblauchpulver
• ½ Tasse Pflanzenbasis Milch
• 2 Tassen Panko-Brotkrümel

• 450g Tasche Cospelaw Mix
• 1 TL-White- oder Apfelwein-Essig
• ½ Tasse vegane Mayonnaise
• Zitronenkeile, um zu dienen

1. Kombinieren Sie die Schweinefleischzutaten in einer großen Schüssel und mischen Sie zuerst die trockenen Zutaten und fügen Sie dann die nassen Zutaten hinzu. Gut mischen, dann Mischung in 4 große Pasteten, etwa 1-2 cm dick. Abdecken und kühlen bis Schritt 4.
2. Kombinieren Sie die Coleslaw-Zutaten in einer großen Schüssel und rühren Sie, um das Gemüse gleichmäßig zu beschichten.
3. Legen Sie die Krümel auf eine große Platte oder eine flache Schüssel. In einer separaten flachen Schüssel mischen Sie den Teig zusammen, um eine dicke, aber gießfähige Konsistenz zu machen.
4. Tauchen Sie die Schweinefleischpasteten in den Teig, dann die Krümel, um sicherzustellen, dass beide Seiten gleichmäßig beschichtet sind.
5. Erhitzen Sie einen großen Frypan 1 cm tief mit Öl über mittlerer Hitze. Kochen Sie die Crumbled-Pasteten auf jeder Seite 2-3 Minuten oder bis zu Goldenbraun.
6. Servieren Sie Schweinefleischschnitzel mit Coolslaw und garnieren Sie mit einer Scheibe frischer Zitrone für eine knusprige, tangige Freude!

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