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Hühnerpastete

Posted on July 17, 2020

 

Augen auf die Torte! Diese einfache Torte ist herzlich und füllt und perfekt für einen kalten Wintertag. Oder jeden Tag wirklich - es ist so gut!


Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 45 min
Dienen: 6


Zutaten:

  • 2 Blätter Kurzschlussgebäck (vegan)

Für die Füllung:

  • 1 Box von Deliciou pflanzliches Huhn
  • 1 große braune Zwiebel, fein gewürfelt
  • 1 TL-Knoblauch, gehackt
  • 100g Pilze, geschnitten
  • 1 Tasse gefrorene Erbsen und Karotten
  • 2 TBS-Worcestershire-Sauce (vegan)
  • ½ TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL getrockneter Oregano

Für die cremige Sauce:

Richtungen:

  1. Ofen auf 180 ° C / 350F vorheizen. Tauen Sie Kurzschluss auf der Küchenzählung.
  2. Hühnchen nach Packungsanweisungen vorbereiten. In einem großen Frypan auf mittlerer Hitze, braten Sie das Hühnchen als Hackfleisch in 3 TBS-Öl bis leicht gebräunt. Aus der Pfanne entfernen und beiseite stellen.
  3. Verwenden Sie dieselbe Pfanne, braten Sie die Zwiebeln, Knoblauch und Pilze, bis sie weicher ist. Fügen Sie die restlichen Füllzutaten sowie das gekochte Hähnchen hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren.
  4. Machen Sie in einem kleinen Topf auf niedriger Hitze die cremige Sauce, indem Sie die Butter schmelzen, dann den Mehl fügen und rühren, bis es zu einer Paste wird. Fügen Sie ein wenig von der Pflanzenmilch zu einem Zeitpunkt hinzu, rühren Sie, bis es von der Buttermischung aufgenommen wird, bis die gesamte Milch verwendet wird. Es sollte eine dicke, aber riesige Konsistenz sein. Entfernen von Wärme und rühren Sie das Vegane Käsewaiser Deliciou ein. Gießen Sie die Sauce in die Hühnerfüllung und rühren Sie, um zu kombinieren.
  5. Formen Sie ein Blatt Mordcrust-Gebäck über den Boden und die Seiten einer Kuchen- oder Backschale. Löffel in der Hühnerfüllung, dann mit einer anderen Schicht aus kurzer Krustenteig abdecken. Schneiden Sie die Kanten an, um zu passen und abzudichten, indem Sie mit einer Gabel drücken.
  6. 30 Minuten backen oder bis das Gebäck golden ist. Warm servieren und eingraben!

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