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Rollos de salchicha de cerdo

Posted on January 21, 2021


Este clásico nostálgico se hace a base de plantas con nuestroCerdo basado en plantas delicioso. Disfrute de pasteles escamosos crujientes, con un delicioso relleno carnoso sabroso. ¡Estos rollos de salchicha a base de plantas están tan cerca de lo real, será difícil decir la diferencia!


Tiempo de preparación: 20 minutos
hora de cocinar: 15 minutos
Sirve: 4

Ingredientes:

  • 2 hojas veganas hojaldre
  • Salsa de tomate o chutney, para servir.

 
Para el llenado:

  • 1 caja Cerdo basado en plantas delicioso
  • 1 cebolla pequeña, finamente cortada
  • 1 cucharadita de ajo, picado
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire (vegano)
  • 1 cucharada de salsa de barbacoa
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo

     

    Direcciones:

    1. Precaliente horno a 200c / 390f.
    2. Prepare la carne de cerdo según las instrucciones del paquete, luego se mezcle en el resto de los ingredientes de llenado.
    3. En una superficie plana, corte cada lámina de pastelería por la mitad horizontalmente, luego cepille los bordes largos con agua. Cree 4 rollos de salchicha extra largos colocando un cuarto del relleno (como un registro) hasta el lado largo de cada lámina, y luego se termina, terminando la costura hacia abajo.
    4. Cepille la parte superior de cada rollo con agua y espolvoree con semillas de sésamo. Corte cada roll en mini rollos de salchicha de 4 cm y colóquelos en una bandeja para hornear 2 cm de separación, costura de costura hacia abajo. Cocine por 12-15 minutos o hasta dorado.
    5. Servir con salsa de tomate o chutney. ¡Disfrutar!

    Proposición: Coloque los rollos en el congelador durante 10 minutos antes de cortar. La masa y el llenado se firmarán y lo harán más fácil de cortar.

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