Pasta de tocino de setas

¡Nivele su juego de pasta con algunos hongos currusos baconales! Los hongos agregan una gran textura y sabor carnoso y pareja muy bien con la salsa a base de tomate. ¡Estos hongos de tocino son una gran tapa en otros platos de pasta, sopas y ensaladas!

Tiempo de preparación:10 minutos
Hora de cocinar:25 minutos
Sirve: 2 

Ingredientes:

• 150 g de pasta de su elección

Para la salsa

• 3 cucharadas de aceite de oliva
• ½ cebolla roja picada
• 1 chile (fresco o seco)
• 3 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de pasta de tomate
• 1 lata de tomates picados
• 1 cucharadita de tomillo seco
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1 cucharadita de perejil seco

Para champiñones de tocino

• 1 cucharada de aceite de oliva
• 5 hongos portobello
• 1 cucharadaDeliciou Original Bacon Sazonando

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 180C / 356F y alinee una bandeja para hornear con papel para hornear. Dejar de lado.
2. Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Añadir cebolla, chile y ajo. Cocine durante 5 minutos o hasta que la cebolla se haya ablandado, revolviendo ocasionalmente.
3. Agregue la pasta de tomate, mezcle y cocine por 1 minuto. Añadir lata de tomates en cubitos, tomillo, orégano y perejil. Llevar a hervir y reducir el calor a bajo. Cocine a fuego lento durante 10-15 minutos o hasta que la salsa se haya engrosado ligeramente.
4. Mientras que la salsa está a fuego lento, cortó setas en rodajas gruesas y luego mezcle con aceite de oliva y abrigo con deliciou condimento original de tocino.
5. Coloque los champiñones en la bandeja preparada separados y hornee durante 15 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.
6. Cocine la pasta de su elección según las instrucciones de paquetes. Añadir a la salsa y agitar. Cubra con champiñones crujientes y sirve!