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Knoblauch-Hummus.

Posted on January 13, 2021

 

 

Sagen Sie Bye-bye zum Laden gekaufter konservierter Hummus! Sobald Sie unser Rezept ausprobiert haben, fragen Sie sich, warum Sie Ihren Hummus früher nicht zu Hause gemacht haben. Gesund, billig, lecker und frisch, dieses einfache Dip konnte nicht einfacher werden! Dieses Rezept mit nur wenigen Zutaten hergestellt, hält dieses Rezept bis zu einer Woche im Kühlschrank und sorgt für den perfekten gesunden Snack. Fügen Sie so viel oder so wenig Knoblauchsaison hinzu, während Sie den Geschmack wirklich personalisieren möchten!

 

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Dienen: 2 


Zutaten

  • ¼ Tasse Well-Rühre Tahini
  • 2 EL-Zitronensaft
  • 2 TBP Olivenöl, plus mehr zum Servieren
  • ½ TL-Bodenkreuzkümmel
  • 1-2 TL. Deliciou-Knoblauchliebhaber würzen
  • 400g können Kichererbsen, gespült und abgelassen
  • Salz zu schmecken
  • Streuen Sie Massepaprika für Garnieren

Richtungen:

  1. In einem Küchenor oder Mixer kombinieren Sie den Tahini, Zitronensaft, Olivenöl, Kümmel, Deliciou-Knoblauchliebhaber würzen und Kichererbsen bis glatt. Wenn zu dick, fügen Sie gleichzeitig einen Esslöffel Wasser hinzu und mischen Sie weiter.
  2. Schmecken Sie den Hummus und fügen Sie Salz nach Ihrem Geschmack hinzu.
  3. Hummus in einer Schüssel mit einem Nieselregen von Olivenöl servieren und Paprika streuen. Fügen Sie Ihre Lieblingsspäne hinzu, um einige vegetarische Sticks für eine gesündere Option zu tauchen oder zu schneiden ... graben Sie ein!

Pro-Tipp: Speichern Sie hausgemachtem Hummus in einem luftdichten Behälter und kühlt bis zu einer Woche.

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