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Hühneranzanella-Salat

Posted on March 19, 2020


Dieser festliche Blick salat packt einen zufriedenstellenden Schlag! Es ist perfekt als komplettes Essen oder ein herzhaftes Beilage in einem Familiengrill.

Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Dienen: 4

Zutaten:
  • 1 Box. Deliciou pflanzliches Huhn
  • 4 dicke Scheiben sauert, in 2 cm Würfeln schneiden
  • 250g Punnet-Kirschtomaten, halbiert
  • ⅓ Cup Balsamic Vinaigrette
  • 1 Gurke, längs geviertelt und in Scheiben geschnitten
  • 4 Tassen gemischte Salatblätter
  • 16 Pittierte grüne Oliven, grob gehackt
  • ½ Tasse frische Basilikumblätter
Richtungen:
  1. Bereiten Sie das Hähnchen entsprechend der Packungsrichtungen vor, das Mischen in ½ TL-Salz. Schuss in 4 Pasteten, dann über mittlere Wärme in 3 TBS-Öl, bis auf beiden Seiten goldbraun ist. Entfernen Sie von der Pfanne und schneiden Sie in Bissgröße ein.
  2. Fügen Sie mit derselben Pfanne weitere 2 EL-Öl hinzu und werfen Sie die Brotwürfel über mittlere Wärme, um sie anzumanzieren.
  3. In einer großen Schüssel werfen Sie die Tomaten, eine großzügige Prise Salz, geröstete Brotwürfel und Balsamico-Vinaigrette bis weit kombiniert. Fügen Sie in den verbleibenden Zutaten einschließlich des Huhns hinzu, einschließlich des Huhns, und werfen Sie zum Kombinieren. Sofort servieren - Buon Appetito!
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